チームAMANA

2008/10/18

海士産ゴマ。

081018.jpg

なんと海士ではゴマも作られていて、しかもその香りがとってもいいんです。
ゴマの香りが今まで食べていたものよりもしっかりしていて、香ばしかったなぁ。
また思わず買ってしまいました。

ゴマはこうして商品として並ぶまで、生産者の方が一粒一粒、ピンセットで選り分けます。
本当に大変な作業を通じて食卓へと並ぶそうです。

ちなみに、しゃん山のスタッフの方は、ごはんにかけて醤油をかけて
食べるのが好きだったとか。もう今日の晩ご飯は決まりです^^

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