島根県海士町の情報発信サイト

「今日のオススメ、何かあります～？」と聞いたら
「これっ！！！」と力強く教えてくれたのが、この小麦。
なんと100％海士産。

天麩羅にしてもから揚げにしてもいいけど、とにかく安心。
小麦って、特に外国産で輸入頼みのイメージがあったけれども、
米だけじゃなく、小麦もだなんて、なんて島なんでしょう。
改めてこの島の豊かさを実感。

ちなみにしゃん山で販売されている田中みゆきさんのパンも
海士産の小麦で作られています。