島根県海士町の情報発信サイト

今日は「しゃん山」のお隣にある、「大漁」さんからの一枚。
大漁さんは海士町漁協が運営する、新鮮な海の幸の直売所です。

5月、6月と禁漁期だったサザエがついに解禁。
今日は50キロ以上ものサザエが一度に入荷されたりと、
久々の大量サザエにびっくり。

こちらの島では、肉の代わりにカレーに入れたり、
島の伝統の味噌にあえたりと大活躍のサザエです。