2009/08/25
中々こなかった今年の夏やっと来ました。そして、梅雨で中々出来なかったゴトゥコラの作業もやっと出来ました。そして私の大学の後輩4人がインターンシップに来てくれました。
もちろん、インターンシップのメインは、ゴトゥコラ。
畑仕事があり、ゴトゥコラの商品つくりあり、屋台でゴトゥコラの実演販売もしました。一度も畑仕事してない、女の子も30℃くらいあつい中、畑で働きました。
そして、屋台のポスターも売り方も全部自分が考えたもの。その中でも私が好きな一枚です。
彼は、中国の留学生でベトナムに滞在したことがあり、ベトナムで飲んだ「RAU MA」(ゴトゥコラジュース)をキンニャモニャの時の屋台で出しましょうと提案してくれました。
そして、カレーあり、タンドリチキンある屋台の発注文は「ゴトゥコラジュース」でした。そしてゴトゥコラジュース早くも完売しました。
たくさんの人から、味について色々な意見をいただき、とても嬉しかったです。
そして、働くことの意味、何かに一生懸命になることの意味、一つの目標にみんなで向かうことの意味、私に出来る限り、みんなに伝えました。
そして、自分の交通費くらいは自分で稼ぐ。だから「売らないと帰れません」なんです。
これから、ゴトゥコラをどうしていくかということ考えていく中で、彼らが私にとっての宝です。
みんなから、教えてもらったことを大切に私も頑張ります。
みんなが考えたゴトゥコラの当て字
郷島古来
故郷にもあり、そして海士(島)にもあり、古くから伝わって来たもの
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