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      <title>ママのがっこう</title>
      <link>http://www.ama-sns.net/amana/mama/</link>
      <description>08年8月に始まった「ママのがっこう」。
暮らしの達人である島の母たちに、
その暮らし技術を教わろうという企画です。
その学校の、日直日誌、つけてます！
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      <language>ja</language>
      <copyright>Copyright 2010</copyright>
      <lastBuildDate>Thu, 15 Apr 2010 18:12:38 +0900</lastBuildDate>
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            <item>
         <title>◎連絡先が変わります。</title>
         <description>窓口のメールアドレスが変わりました。
mama.no.gakkou*gmail.com
＊は＠に変えてくださいねーっ

今後、お問い合わせ等はどうぞコチラへ★

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         <pubDate>Thu, 15 Apr 2010 18:12:38 +0900</pubDate>
      </item>
            <item>
         <title>★３月の回は来年に延期のお知らせ＆４月以降に関して。</title>
         <description><![CDATA[ううむ


<img alt="100212.jpg" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/100212.jpg" width="182" height="170" />


３月はみなさん忙しいんですねぇ。
「前から行ってみたいと思ってた！」「おもしろそうっ！」
っというアツイ反応はいただくものの…


この時期、お子さんの卒業・入園入学ラッシュ
おかーさんは忙しい。


というわけで、３月の回は来年に延期いたします。


海士でももうすぐ桜が咲きそうです！
（これは昨年の写真）
<img alt="P1050471.jpg" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/P1050471.jpg" width="336" height="316" />


４月以降は、月イチで開催予定です。
ただし、開催形態がすこし変わります。
時期を決めてこちらから募集するのではなく、
随時お申し込み制にしたいと思っています。


そうすると、天気に左右されることや
来られる方の海士への期待と都合が合わないことも
ふえるかもしれません。でも、その季節季節での
海士の「しゅん」は　ばっちりあじわっていただけると思います。


また、この「がっこう」では
地元のおもしろいコトモノヒトおいしいモノの発掘と
よそからのお客さまにそれらをあじわっていただくことを
同時並行でやってきたのですが、


４月からはその発掘＆調査のほうに
より力を入れていきたいと思っています。
地元のおもしろいコトモノヒトおいしいモノを
より確実に理解するためです。


もし「そこに参加したい！」となったら　
事前にしっかりたくさんご相談をして、
たのしみたいことを明確にして来島時期をきめて
きていただき、一緒に楽しむ。


そういうふうにしたい　と思います。


今まで参加くださったみなさん、ほんとにありがとうございました。
じつに楽しく学びの深く、心温まる時間でした。
私自身の糧にもなる時間、心から感謝しています。


この「がっこう」に興味をお持ちのみなさん、
場所や形態は少し変わるかもしれませんが
今後も「日直日誌」におつきあいくださいましたら
とても喜びます★

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         <pubDate>Sat, 13 Mar 2010 08:51:58 +0900</pubDate>
      </item>
            <item>
         <title>◎ママの生徒さん、募集中♪</title>
         <description><![CDATA[<img alt="%E5%9B%B33%20-%20%E3%82%B3%E3%83%94%E3%83%BC.png" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E5%9B%B33%20-%20%E3%82%B3%E3%83%94%E3%83%BC.png" width="600" height="504" />　　
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<center>
<img src="http://ama-sns.net/amana/image/mama.gif"></a><br /><br />　　

★2010年3月19日～3月22日　3泊4日★
★ところ　島根県隠岐郡海士町★
★参加費　大人25,000円／子ども 年齢により、応相談　※実費★

★山菜・海藻つみ、地元料理教室　etc★
　 島の暮らしを体感できます。


19日13:30＠鳥取県境港集合予定。
日程の短縮・延長可能です。
乳幼児をお連れのお客様、託児に関してご相談ください。


※参加費は実費です。
≪内訳≫　
大人1人1泊2食7000円×3泊＝21,000円
昼食費　1500円×3日＝4,500円
島内交通費　約4,000円
等、島内での諸費用が含まれます。
島までの交通費は含まれません。


<center>
<a href="http://www.ama-sns.net/amana/mama/2010_spring.pdf"><img src="http://ama-sns.net/amana/image/mama2.gif"></a>


★3日間の内容★
【1日目】　　
夕方18時ごろ、宿にチェックイン
夜 顔合わせ会
【2日目】　
AM 保々見地区の探検
PM 船釣りへ！
【3日目】　　
AM 山菜＆海藻摘み～昼 料理教室
PM  地元皆さんと懇談＋ふり返り会
【4日目】
朝9:50の船でお別れ


内容は天候等により変更する可能性があります。


<a href="Javascript:w=window.open('http://ama-sns.net/amana/form.php','','scrollbars=yes,resizable=yes,width=500,height=1000');w.focus();">
<img src="http://ama-sns.net/amana/image/mama3.gif"></a><br /><br /><br /></center>


<img alt="%E5%9B%B34%20-%20%E3%82%B3%E3%83%94%E3%83%BC.png" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E5%9B%B34%20-%20%E3%82%B3%E3%83%94%E3%83%BC.png" width="600" height="291" />



]]></description>
         <link>http://www.ama-sns.net/amana/mama/2010/02/post_22.php</link>
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         <pubDate>Sat, 06 Feb 2010 14:22:31 +0900</pubDate>
      </item>
            <item>
         <title>春風献上♪</title>
         <description><![CDATA[いかがお過ごしですか？
きちんとやろうと思ったら　お正月って、けっこう忙しいものですよね。
大掃除したり、昨年を振り返ったり、年始にご挨拶回ったり。


私、今年も挑戦しましたよ。おせち。


<img alt="SA3A0022.jpg" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/SA3A0022.jpg" width="400" height="297" />


ひと様にお見せするような出来栄えじゃありませんが、
ま　いいでしょう。


　①何はともあれお煮しめ。
　　昨年より、断然よくできました！昨年は全然駄目でした、でも今年は…(｀ε´)ﾌﾌﾝ
　　伊達に「ママのがっこう」で習ってないですよ～～
　　味をしませるのが難しく、一度煮反しはしたものの。


　②大好き黒豆。
　　海士の黒大豆を使いました。
　　大豆そのものがちょ～～美味しかったから
　　かなり良い出来でした。
　　

　　最初、砂糖の分量を30分の1に見積もってしまい(-o-;)ﾅｾﾞ
　　二度煮ましたが…（つまり6回くらいに分けて砂糖を足しました）
　　かえってゆっくり煮ることができてよかったようです。
　　ちなみに黒砂糖を使いました。


　③ハフハフおぞうに。
　　年初からとどめのハイスコアを出してしまいました。
　　何が良かったかと言えば、だしをおごったからです。
　　昆布、鰹節、トリです。おいしくならないわけがない。

　　
　　親切な方が、私が冷え症だと聞いて
　　クリスマスプレゼントに段ボール１杯の昆布と鰹節を送ってくださったのです。
　　（沖縄では、「カチューユ」鰹だし汁は風邪薬だったらしい）
　　みなさん、冷え性にはだし、らしいですよ。

　　
　　おかげでだしの美味しさに目覚めました。
　　今年の料理のテーマは基本中の基本、
　　「だし」にしようと思っています。


今回挑戦しての収穫は、だしのことと
それから乾物に前向きになったことかなー。
確かに戻したり味をしみこませたり大変だけど・・・
食材のレパートリーに加わったら心強いですよね。


私、料理は上手じゃありません。
実はたまねぎのみじん切りもまともにできません。
島に越してきてから、毎日の食事を作り始めました。


でも、根っからの食いしんぼうが幸いして
料理大好きです。海士の食材、おいしいですもん。
まずは大好きな家族を明るい笑顔にするために・・・
今年も、毎日積み重ねるくふうをみなさんと一緒に考えます。


旅行企画「ママのがっこう」、スケジュール決まってきましたよ。
旅行に限らず、面白い展開も期待できそうです。
「あまのききがき」という、素敵な冊子も発刊されています。


諸々ご紹介は次回に。
今年もよろしくお願いいたします。


<img alt="SA3A0024.jpg" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/SA3A0024.jpg" width="302" height="403" />


　　]]></description>
         <link>http://www.ama-sns.net/amana/mama/2010/01/post_21.php</link>
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         <pubDate>Wed, 06 Jan 2010 18:55:00 +0900</pubDate>
      </item>
            <item>
         <title>①黄金色の、濃ゆい日々。ママのがっこう09秋</title>
         <description><![CDATA[≪実り満載。≫
<img alt="DSC07127.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/DSC07127.JPG" width="300" height="400" />
<img alt="DSC07133.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/DSC07133.JPG" width="300" height="400" />


実は4回目ともなるこの企画。
いろんな場面で、続けてきたことの実りを感じはじめました。
今回は特に豊かな海士の恵みが実感できる9月の開催です。
子どもたちのこの目、見てください。
海の向こうには　どんな冒険が待ち受けているかな？

<img alt="DSC07107.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/DSC07107.JPG" width="300" height="400" />


≪稲刈り≫
海士町で10年も前から有機米栽培に取り組んできた向山さん。
その向山さんの田んぼで、稲を手刈りさせていただきました！
ざくっ、ざくっ。ざくっ、ざくっ。
<img alt="%E2%91%A1%E7%A8%B2%E5%88%88%E3%82%8A.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E2%91%A1%E7%A8%B2%E5%88%88%E3%82%8A.JPG" width="400" height="300" />

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握った稲の茎が、刃に応える。その充実した感触に感動すら覚え。
ママたちが刈った稲穂は子どもたちが積み上げます。

<img alt="%E2%91%A1%E7%A8%B2%E5%88%88%E3%82%8A%20%283%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E2%91%A1%E7%A8%B2%E5%88%88%E3%82%8A%20%283%29.JPG" width="300" height="400" />

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田んぼの傍で遊び、お弁当をひろげます。

<img alt="%E2%91%A1%20%282%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E2%91%A1%20%282%29.JPG" width="300" height="400" />

<img alt="%E2%91%A1.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E2%91%A1.JPG" width="400" height="300" />


≪料理教室≫
海士町主婦連はとにかく元気。その本丸とも言うべき
北分地区のおかあちゃん10人と、料理教室です☆
にぎやかなこと、品数の多いこと、よく食べること＾＾
こんなに笑う料理教室は、ここ以外ではきっとないでしょう。
おもてなしの心があふれるあまり隠し芸まで飛び出す始末！

<img alt="%E2%91%A2%E3%81%8A%E6%AF%8D%E3%81%95%E3%82%93%E3%81%AE%E6%96%99%E7%90%86%E6%95%99%E5%AE%A4%20%285%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E2%91%A2%E3%81%8A%E6%AF%8D%E3%81%95%E3%82%93%E3%81%AE%E6%96%99%E7%90%86%E6%95%99%E5%AE%A4%20%285%29.JPG" width="400" height="300" />

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≪敬老会≫
人を喜ばせるのが大好きなおかあちゃんたち、
地元の敬老会で披露する踊りのために、毎晩練習を重ねてきました。
きりっとした本番の晴れ姿には、まだ知り合ったばかりのママたちも
胸がじーん　と。

<img alt="DSC07198.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/DSC07198.JPG" width="400" height="300" />

<img alt="%E2%91%A9%E6%95%AC%E8%80%81%E4%BC%9A%E3%81%A7%E3%81%AE%E8%B8%8A%E3%82%8A%E6%8A%AB%E9%9C%B2%20%2851%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E2%91%A9%E6%95%AC%E8%80%81%E4%BC%9A%E3%81%A7%E3%81%AE%E8%B8%8A%E3%82%8A%E6%8A%AB%E9%9C%B2%20%2851%29.JPG" width="400" height="300" />

<img alt="%E2%91%A9%E6%95%AC%E8%80%81%E4%BC%9A%E3%81%A7%E3%81%AE%E8%B8%8A%E3%82%8A%E6%8A%AB%E9%9C%B2%20%2855%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E2%91%A9%E6%95%AC%E8%80%81%E4%BC%9A%E3%81%A7%E3%81%AE%E8%B8%8A%E3%82%8A%E6%8A%AB%E9%9C%B2%20%2855%29.JPG" width="400" height="300" />

<img alt="%E2%91%A9%E6%95%AC%E8%80%81%E4%BC%9A%E3%81%A7%E3%81%AE%E8%B8%8A%E3%82%8A%E6%8A%AB%E9%9C%B2%20%2812%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E2%91%A9%E6%95%AC%E8%80%81%E4%BC%9A%E3%81%A7%E3%81%AE%E8%B8%8A%E3%82%8A%E6%8A%AB%E9%9C%B2%20%2812%29.JPG" width="400" height="300" />


ちなみに、この決めポーズ
ぼく的には海士の民謡キンニャモニャ。
とっても印象深かったみたいです。

<img alt="%E2%91%A9%E6%95%AC%E8%80%81%E4%BC%9A%E3%81%A7%E3%81%AE%E8%B8%8A%E3%82%8A%E6%8A%AB%E9%9C%B2%20%2850%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E2%91%A9%E6%95%AC%E8%80%81%E4%BC%9A%E3%81%A7%E3%81%AE%E8%B8%8A%E3%82%8A%E6%8A%AB%E9%9C%B2%20%2850%29.JPG" width="400" height="300" />
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         <pubDate>Mon, 16 Nov 2009 09:37:13 +0900</pubDate>
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            <item>
         <title>②黄金色の、濃ゆい日々。ママのがっこう 09秋</title>
         <description><![CDATA[≪子どもたち≫
本当によく遊びました。
兄ちゃんは船釣りへ。妹たちは牛に逢いに、牧場へ…
波のうねり、釣った魚を味噌汁にしてくれた民宿のあの味
牛のよだれ、黒いつやつやした肌、手から草を食べさせたこと。
忘れないだろうなぁ。

<img alt="%E8%88%B9%E9%87%A3%E3%82%8A%20%285%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E8%88%B9%E9%87%A3%E3%82%8A%20%285%29.JPG" width="200" height="150" /><img alt="%E8%88%B9%E9%87%A3%E3%82%8A.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E8%88%B9%E9%87%A3%E3%82%8A.JPG" width="200" height="150" /><img alt="%E8%88%B9%E9%87%A3%E3%82%8A%20%284%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E8%88%B9%E9%87%A3%E3%82%8A%20%284%29.JPG" width="200" height="150" /><img alt="%E8%88%B9%E9%87%A3%E3%82%8A%20%282%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E8%88%B9%E9%87%A3%E3%82%8A%20%282%29.JPG" width="150" height="200" /><img alt="%E8%88%B9%E9%87%A3%E3%82%8A%20%283%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E8%88%B9%E9%87%A3%E3%82%8A%20%283%29.JPG" width="150" height="200" /><img alt="%E2%91%A5%E3%82%88%E3%81%8F%E9%81%8A%E3%81%B6%20%283%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E2%91%A5%E3%82%88%E3%81%8F%E9%81%8A%E3%81%B6%20%283%29.JPG" width="150" height="200" /><img alt="%E2%91%A5%E3%82%88%E3%81%8F%E9%81%8A%E3%81%B6%20%2823%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E2%91%A5%E3%82%88%E3%81%8F%E9%81%8A%E3%81%B6%20%2823%29.JPG" width="150" height="200" />
<img alt="%E2%91%A5%E3%82%88%E3%81%8F%E9%81%8A%E3%81%B6%20%285%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E2%91%A5%E3%82%88%E3%81%8F%E9%81%8A%E3%81%B6%20%285%29.JPG" width="200" height="150" /><img alt="%E2%91%A9%E6%95%AC%E8%80%81%E4%BC%9A%E3%81%AE%E7%9B%B4%E4%BC%9A%20%2812%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E2%91%A9%E6%95%AC%E8%80%81%E4%BC%9A%E3%81%AE%E7%9B%B4%E4%BC%9A%20%2812%29.JPG" width="200" height="150" /><img alt="DSC07152.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/DSC07152.JPG" width="200" height="150" /><img alt="%E2%91%A9%E6%95%AC%E8%80%81%E4%BC%9A%E3%81%AE%E7%9B%B4%E4%BC%9A%20%286%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E2%91%A9%E6%95%AC%E8%80%81%E4%BC%9A%E3%81%AE%E7%9B%B4%E4%BC%9A%20%286%29.JPG" width="116" height="150" /><img alt="DSC07109.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/DSC07109.JPG" width="150" height="150" /><img alt="DSC07218.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/DSC07218.JPG" width="141" height="150" /><img alt="DSC07227.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/DSC07227.JPG" width="171" height="150" />


≪振り返り≫
ここに来て、何か　人生にとって大きなものをもらった気がする。
口々に、そんな感想が聞かれます。
産褥期の母親支援をミッションとするNPO法人
「マドレボニータ」でも講師として活躍する樋栄ひかるさんや
たまたま島に来ていた学生さんたちとジョイントして、
今回「ママのがっこう」の振り返り。

<img alt="%E2%91%AA%E3%81%BF%E3%82%93%E3%81%AA%E3%81%A7%E6%8C%AF%E8%BF%94%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%9F.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E2%91%AA%E3%81%BF%E3%82%93%E3%81%AA%E3%81%A7%E6%8C%AF%E8%BF%94%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%9F.JPG" width="400" height="300" />
<img alt="%E2%91%AA%E3%81%BF%E3%82%93%E3%81%AA%E3%81%A7%E6%8C%AF%E8%BF%94%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%9F%20%283%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E2%91%AA%E3%81%BF%E3%82%93%E3%81%AA%E3%81%A7%E6%8C%AF%E8%BF%94%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%9F%20%283%29.JPG" width="400" height="300" />
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自分が良い親子関係を築けるのか、不安をもらす若いひとりに対して
ママからは「大丈夫だよ。子どもはゆるしてくれるから」
と言葉がかけられたり。


深く心の通い合う時間となりました。
]]></description>
         <link>http://www.ama-sns.net/amana/mama/2009/11/_09.php</link>
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         <pubDate>Sun, 15 Nov 2009 10:04:07 +0900</pubDate>
      </item>
            <item>
         <title>③黄金色の、濃ゆい日々。ママのがっこう 09秋</title>
         <description><![CDATA[≪再会を期して≫
翌日のフェリー出航時刻には、おかあちゃんたちが見送りに来てくれました。
ママたちは、向山さんのお米を自分の家庭に取り寄せることにしました。
時間をかけて紡いできた関係が　徐々に太くなっていきます。

<img alt="%E2%91%AB%E8%88%B9%E3%81%A7%E3%81%8A%E5%88%A5%E3%82%8C%20%284%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/%E2%91%AB%E8%88%B9%E3%81%A7%E3%81%8A%E5%88%A5%E3%82%8C%20%284%29.JPG" width="400" height="300" />


「わたしたち、いっしょに、もっとたくさんのことができる」
そんな手ごたえはまだ胸に秘めたままですが・・・
春以降の展開も、どうぞお楽しみに。


参加者の方からの感想を紹介します。


★
島から福岡へ戻り1週間が経ちました。
私は日常の生活に戻り、毎日あわただしく過ごしています。
島で過ごした時間がまるで夢のような気持ちです。
今改めて島での出来事を思い返すと
本当にたくさんのことを考える良い機会を与えてもらったと感じています。


特に印象深いのは、お母さんたちに料理を教わり
一緒に楽しく食事をしたことです。
あんなに笑いながら、楽しく料理を作るのは初めてでした。
大勢で食卓を囲む楽しさも、久しぶりに感じることができました。


お母さんが料理上手で明るくしていれば、
家庭の食卓も・日本の社会も・子供の未来も明るく元気になるような気がします。
いますぐに料理上手とはいきませんが、
時間をかけて「料理上手でいつも元気な島のお母さん」に近づけるよう
これから努力していこうと思っています。
「からだは満腹、こころは満足。元気をいただきありがとうございました。」


★
料理教室、その後の踊りの披露、敬老会での演舞見学等を通じて
自分の人生にとってとても貴重なことを学ばせて頂きました。
本当に有難うございました！


ユーモアたっぷりの会話の中、
てきぱきと大人数分の料理を仕上げ、料理をじっくり堪能した後は
これまた面白い会話の中でてきぱきと片付けをし、
気づくと残り物をみんなで分け合うための人数分のセットがきちんと揃っている。。。
こんなにも楽しい料理教室は初めてでした。


料理に対して苦手意識があった私でしたが
海士のお母さん達のゆとりを持ち楽しみながら取り組むその姿が印象的で、
自分もそうなりたいと思いました。

 
そして、その後の舞踊！！
次の日の敬老会での披露の時もですが、
民謡が始まった途端、きりっと格好よく踊られる姿に
見惚れてしまいました。


そして、「踊り」という共通の伝統を持っている
お母さん同士の繋がりにじーんときました。
生まれたときからずっとこの伝統を一緒に繋いできた絆が
あるんだな、と思い感動していました。

 
ママのお母さんから学んだこと。
楽しく取りくむ。
一緒に伝統を味わい、繋いでいく。 
私もこれをモットーに、
そしてそれを他の人にも表現していきたいと思います。
 本当に、ありがとうございました！
また会う日まで。


★
お料理のレシピはもちろん、手際のよさや、後片付けのすばやさ！！
底抜けの明るさで愉しみつつ、
何事も真摯に取り組む姿勢をしっかりと見させていただきました♪


島ならではの料理をこうやってみんなで分かち合い、伝統的な踊りを通じて
結束力も育てていってるんだな～と、感動すら覚えました。
でも、そんな結束力もかたくななモノではなく、
Iターン者の方々を優しく迎える柔軟さも備えてて・・・
それがとっても、とっても魅力的でした。
叶うなら、私もその中にずっと入りこんでいきたいくらい（笑）


こんな中で子育てができるママたちはとってもシアワセだと思います。
身近にたくさんの先輩ママさんがいて、いつでもあたたかく、
時には厳しくフォローしてくれそうですもの。


親元を離れ、近くに親戚もおらず核家族で生活をしている私達家族にとって
こんな風にあたたかく関わってくれる地域の方々との交流は、あまりありません。
まだまだ自分の努力も足りないのかもしれませんが、
島全体で親戚同然のような関わりができているであろう、
海士の環境がとても羨ましかったです。


子供達がうろ覚えですが、海士町音頭を、毎日のように口ずさんでます。
また伺う機会をぜひとも作って、
今度は踊りもしっかり覚えて帰りたいと思ってます。
その時は、ぜひぜひご指導のほどよろしくお願いします～]]></description>
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         <pubDate>Sat, 14 Nov 2009 10:05:11 +0900</pubDate>
      </item>
            <item>
         <title>☆課外活動。梅の土用干し！―その壱</title>
         <description><![CDATA[やっとこの日がやってきました＾＾
3～4日は晴れの日が無いとできない作業なのです。
梅の全国的な不作に加えて、冷夏。
梅干し作りには向かない1年ですね。


でも、海士町崎地区では作っていますよ。
梅の樹や太陽と相談しながら。
毎年毎年 実の大きさも味も変化があって当たり前なんですよね。


梅の実は、こんなふうに旧崎小学校の廊下にて
天日に干される日を待っていました。
<img alt="ume%20%282%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/ume%20%282%29.JPG" width="300" height="400" />


これから、このざるに並べられ
<img alt="ume%20%283%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/ume%20%283%29.JPG" width="400" height="300" />
（去年の赤紫蘇の跡がくっきり見えますね）


校庭だった芝生で干されるのです。
<img alt="ume%20%284%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/ume%20%284%29.JPG" width="300" height="400" />


作業はいつも、のんびりとはじまります。今日は8時集合。
集合時間より確実に10分は早く　三々五々みなさんが集まり
なら やらぁ～か～　っということで
<img alt="ume%20%285%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/ume%20%285%29.JPG" width="400" height="300" />


まずは梅の実をひとつぶひとつぶ焼酎で洗います。
この焼酎が海藻焼酎「いそっ子」を寝かせた「わだつみの精」。
私、大好きなんです！香りが独特の良い香り。隠岐特産です。
<img alt="ume%20%286%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/ume%20%286%29.JPG" width="400" height="300" />


そして並べていく。
<img alt="ume%20%287%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/ume%20%287%29.JPG" width="400" height="300" />

<img alt="ume%20%288%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/ume%20%288%29.JPG" width="300" height="400" />


ずらりとならべて
<img alt="ume%20%2815%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/ume%20%2815%29.JPG" width="300" height="400" />


今回の作業はここまで。
この後　昼前の10時と昼過ぎの15時に、
梅の実をひっくりかえす作業が入ってきます。
]]></description>
         <link>http://www.ama-sns.net/amana/mama/2009/08/post_18.php</link>
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         <pubDate>Thu, 27 Aug 2009 10:34:20 +0900</pubDate>
      </item>
            <item>
         <title>☆課外活動。梅の土用干し！―その弐</title>
         <description><![CDATA[翌々日の14:30。
崎の滝中じっちゃんとともに
「梅行くぞ～～梅～～～」っということで、菱浦から車で30分弱
一路、崎へ。


梅の実たちは すでにこんな具合です！
<img alt="ume%20%289%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/ume%20%289%29.JPG" width="377" height="300" />


かわいた梅の実はよりわけ
<img alt="ume%20%2810%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/ume%20%2810%29.JPG" width="400" height="300" />


まだやわらかいものはそのままひっくりかえします
<img alt="ume%20%2811%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/ume%20%2811%29.JPG" width="400" height="300" />


　　　これなんかもう乾きすぎでねか
　　　わしらはやおいのがうまいと思うけども・・・


　　　もうひっくりかえすのないですか～～
　　　おお～～ないぞ～～おめぇがそけぇひっくりかえっとけ


よりわけた実は、重さを量り、重さに応じてざらめに漬けます
梅の樹ごとに甕を分けて、です
<img alt="ume%20%2813%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/ume%20%2813%29.JPG" width="400" height="300" />


きっちりきっちり甕の外側から梅の実をぐるりとならべていきます
<img alt="ume%20%2814%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/ume%20%2814%29.JPG" width="400" height="300" />


計量はこんなふうに。秤の上に見えるプラタナスは
みなさんが子どものころからあったんですって
（それにしては樹が小さいような気も）
<img alt="ume%20%2812%29.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/ume%20%2812%29.JPG" width="397" height="300" />


手袋の消毒も「わだつみの精」、
ざらめをしめらせるのにしゅっしゅとふるのも「わだつみの精」
あぁ～～、いい香りだ
梅の清々しい香、ざらめのこうばしい香とまじって陶然とします


　　　おぉいこのびん焼酎がねえぞ
　　　えぇ？飲んだのと違うか


どきっ。


・・・実際、この梅たちが出荷されていくのは
２年後のことになります。



]]></description>
         <link>http://www.ama-sns.net/amana/mama/2009/08/post_19.php</link>
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         <pubDate>Wed, 26 Aug 2009 11:56:01 +0900</pubDate>
      </item>
            <item>
         <title>◎ママのがっこう　って、なぁに？</title>
         <description><![CDATA[08年8月に始まった「ママのがっこう」。


暮らしの達人である島の母たちに、
その暮らし技術を教わろうという企画です。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


今、お母さんのあなたに。
島的家庭生活「しまスタイル」を提案します。


今、あなたの暮らす地域で　子どもを外で遊ばせられますか？
近所の人に話しかけられても、安心して見ていられますか。


今日のごはんの、その食材は　誰がつくったものですか？
安心安全で、愛情たっぷりのものですか。


ここ日本海の離島、海士町は
子ども一人ひとりを愛情ぶかく見守る島です。


★
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★


人と人とのつながりが密だから、
子どものことはみんなが「ゆりかご」から知っています
よそのおばちゃんのうちにちょっと上がって、
お茶をご馳走になるついでにお菓子を教わったりできるのです


庭の畑で摘んだイチゴを、
口にほうりこんであげることだってできるのです
今日釣った魚を、食わしてやんなとくれる人がいるのです


★
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★


島なのに、水がこんこんと湧いて　お米が取れるのです
春にはふきのとう、わかめ　夏にはトマト、なす、きゅうり
秋には栗、かぼちゃ　冬には白菜、大根、そしてとびきりおいしいみかん！
数え切れないくらい季節の野菜と果物が取れるのです


まだお母さんになる前のあなたへ、
もしくはお母さんになることは考えていないあなたへ。
島的生き方「しまスタイル」を提案します。


この島の女性の生き方には、３つほど特徴があるのです。


★
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★


ひとつ。シンプル。「大事なものは、大事よ。」
情報化社会にあって、刺激あふれる都会ではなく
ほどよい自然と便利さのある郊外でもないこの日本海の離島に生きてきた人には
自分の大切なものがきちんと分かっている潔さと純粋さがあります。
一緒に居ると、自分までもが素直になれる。


★
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★


ひとつ。ゲンキ。「自然と、人と、つながってるから。」
空と海と緑につつまれて、太陽を浴びて、
土地からとれるものを口にして、愛情を浴びて育つ。
そんな島の人たちは 当たり前のように元気一杯。日本海の嵐にもめげません。
だから、外から来た人にも愛情をたくさんそそげるのです。


★
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★


ひとつ。クリエイティブ。「無いんだったら、つくればいい。」
離島の暮らしは、無いものだらけ。
だからこそ、無いものをつくろうとするアイデアと気概が生まれます。
あらゆるモノのそろいすぎた都会では磨耗する感性と脳力が、磨かれるのです。
ちいさな家具。古い着物を再生したバッグ。さざえのフタのアクセサリ。
音楽や唄など、愉しみまでもつくります。


そんな島での暮らし。のぞいてみませんか。
素敵な人、いっぱい紹介しますよ。


★
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★


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


ママのがっこうは、これからさらに回をかさねてゆく予定です。
それどころか、今日もあちこちで
ひらかれているかも、しれません。


今日はかずらの蔓で籠を編むよ、とか
このジャムおいしいから作り方教えてよ、とか・・・


そういったことも聞き逃さずに、
日々書き留めてゆく
「ママのがっこう」日直日誌、はじまり、はじまり！


【<a href="http://www.ama-sns.net/amana/mama/2010/02/post_22.">ママの生徒さん募集はコチラ</a>】


次ページ以降、ツアー後の日々の活動などもリポートしています。
どうぞ、ごらんくださいませ♪♪


【その他、これまでの記事】
「<a href="http://www.ama-sns.net/amana/feature/2008/09/post_10.php">ママのがっこう　０８夏」の報告はコチラ</a>

<a href="http://www.ama-sns.net/amana/event/mama_tobe_project.php">「ママのがっこう　０８夏」のお知らせはコチラ</a>
<a href="http://www.ama-sns.net/amana/event/08.php">「ママのがっこう　０８冬」のお知らせはコチラ</a>]]></description>
         <link>http://www.ama-sns.net/amana/mama/2009/08/post.php</link>
         <guid>http://www.ama-sns.net/amana/mama/2009/08/post.php</guid>
        
        
         <pubDate>Wed, 12 Aug 2009 16:04:37 +0900</pubDate>
      </item>
            <item>
         <title>★09秋は、コメとみそ。</title>
         <description><![CDATA[ぱちり！
<img alt="D1.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/D1.JPG" width="400" height="300" />


よくびっくりされるんですが、海士には田んぼがたくさんあります。
それは、豊かな湧水のおかげ。
<img alt="D2.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/D2.JPG" width="400" height="300" />


品種はこしひかり。
お隣の西ノ島や知夫里島のぶんをまかなうほど
豊富に実ります。
<img alt="D3.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/D3.JPG" width="400" height="300" />


青々した今の景色からはまだ想像しづらいですが、
秋の海士は、黄金色でそれは綺麗です。


もうひとつ、秋のもの、
隠岐のなめみそ、こじょゆみそ。
イカやきゅうり、極めつけはおにぎり。
何にでも合う万能調味料です。


お盆明けから仕込みます。
何日かに1回、かきまぜて数か月。


今回は、この二つをメインに習いましょう。
日程は9月の連休。19日～22日の3泊4日です。


※この企画は終了しました。
　レポートは「黄金色の、濃ゆい日々。」をごらんください。]]></description>
         <link>http://www.ama-sns.net/amana/mama/2009/08/09_2.php</link>
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         <pubDate>Tue, 11 Aug 2009 11:29:17 +0900</pubDate>
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            <item>
         <title>①ママとぼくのなつやすみ。</title>
         <description><![CDATA[<strong>７がつ１８にち
きょうはみんなでおでかけする日。わくわくだ！
だのにパパはトイレからもどってこなかった。
おふねにのったのはぼくとママと、りくちゃんだけ。
ぼくはうみがだいすきだ。ふねで「あま」というところについた！
でもパパはどこにいったんだろう？</strong>


松江市から「岩坂智子さん」親子が来てくださいましたよ★
3歳の優樹(ゆうき)くん、5か月の陸翔(りくと)くん連れて！
りくとくんはもちろんお母さんを離れられない赤ちゃん。
ゆうきくんも、お母さんがだ～～いすきで いつもぴったりくっついてます。


さてさてこの旅、どうなることやら・・・＾＾


1日目は、優樹くんの念願かなって海水浴へ。
菱浦港近くに新しく開いた「レインボービーチ」です。
<img alt="E1.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/E1.JPG" width="400" height="300" />


いっしょに遊んでいるのは
埼玉県出身、夏季のみ海水浴場管理人でやってきた
とこいくん。いいお兄ちゃんですね。


今回 宿泊は保々見地区の民宿「小崎」、
風光明媚な保々見湾に面した古い農家の造り。
手摘みの山菜など家庭料理でもてなしてくれます。


ここのおうちの「ことちゃん」「かずくん」と優樹くんは
すぐに仲良しになりました。
夕方顔を出した「けいしょう保育園」で初対面、
夜は「シンケンジャー」ごっこ。


岩坂さん、家に居るときより大騒ぎだったかも・・・＾＾；
]]></description>
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         <pubDate>Tue, 21 Jul 2009 14:04:05 +0900</pubDate>
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            <item>
         <title>②ママとぼくのなつやすみ。</title>
         <description><![CDATA[<strong>７がつ１９にち
おばちゃんのうちで、ねんどあそびした！
ママがむちゅうになっていました。
おさんぽしてうしにもあいました。くろいうし。
ちょっとこわかった・・・けどうれしかった！</strong>


大野さんは、自宅の庭でハーブを育てたり 手芸をされたりがお得意で
集まってお茶を飲みおしゃべりしながら ふだんみんなでそんな遊びをします。
この日も、お宅にお邪魔してしまいました。
町の教育委員会で働く「花ちゃん」も一緒です。


<img alt="E4.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/E4.JPG" width="400" height="300" />


手前のピンクのバラ、小麦粉でできた粘土（通称“パン粘土”）で
小さな花ひとつひとつを手作りした花束です。


私たちも、かすみ草とバラに挑戦。
もくもくと・・・バラの花びらを指先で形作り、重ねていきます。
かすみ草はハサミで花びらを切って形を作ります。


<img alt="E2.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/E2.JPG" width="400" height="300" />


<img alt="E3.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/E3.JPG" width="400" height="300" />


できました！

この後、アイスクリーム＋ミント、
ルイボスティーのおやつをいただきました。
大野さんありがとう。

午後からは島の探検です。
あいにくの小雨ながら、潮風ファームまで出かけると
やはり牛たちが迎えてくれました。
優樹くんにとっては初めて見る本物の牛です。


<img alt="E5.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/E5.JPG" width="400" height="300" />


島生まれ島育ちの隠岐牛たち。ちょっとやそっとの雨風はなんのその。
いつも野に放たれ、潮風を浴び、山で足腰を鍛えています。
この黒毛和牛のお味は、後ほどためしました♪
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         <pubDate>Mon, 20 Jul 2009 14:31:22 +0900</pubDate>
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            <item>
         <title>③ママとぼくのなつやすみ。</title>
         <description><![CDATA[<strong>７がつ２０にち
またおばちゃんのうちにあそびにいった。
おばちゃんのともだちがふえたぞ。
うめぼしをたくさんみた。ひとつたべたらすごくすっぱかった！
むしぱんもつくった！おいしい！</strong>


午前中は、ちょうどこの時季 漬け込みに入っている
海士の特産「そわか梅」の加工場を見学に行きました。
海士町の崎地区では、梅林を育てるところから始めた
梅加工グループが活動しています。


日当たりの良い崎地区には、
毎年どっさりの実をならせる梅の古木がありました。
その梅の実を、海士の海水から採れる塩で漬け込み
島の風と、ふりそそぐ太陽にさらして干します。
ひとつぶに島の恵みが凝縮した梅干し。


本来なら梅干しを天日に干す「土用干し」の行程に参加するはずでしたが、
あいにくの天気で、見学とお話を伺うにとどまりました。
ふだんは開けない甕の中をのぞかせてもらったり・・・
清々しい香りがします。


毎年毎年、梅干しはひとつぶとして同じものがない。
それもそのはず、梅の実はもちろん、お天気や湿度の具合が違うから。
両の手ひらにひとつぶずつ梅をのせ、ぎゅっぎゅっと塩をもみこむ。
塩といっしょに心をこめる。まさに手塩にかけた梅たちです。


ときどき様子を見に来ると、
ぷつぷつ・・・とつぶやきのような音がしてくる と。
梅の実が呼吸をする音のようです。
<img alt="E6.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/E6.JPG" width="300" height="400" />


梅の加工場は崎小学校の校舎を活用しており、
民俗資料館にもなっています。
<img alt="E7.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/E7.JPG" width="400" height="300" />


お話を聞かせてくれた吉田さん田口さんと、
吉田さんのお宅でお茶を。優樹くん大はしゃぎ。
<img alt="E8.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/E8.JPG" width="400" height="300" />


また、この見学の間、生後5か月のりくちゃんは
崎の梅野さん宅にてあずかってもらいました。
吉田さん、田口さん、梅野さん、ありがとう。


午後は保々見の高松ヒロ子さん宅にお邪魔して、
毎週月曜恒例の蒸しぱんづくりです。
昨日に引き続き
やっぱりこういうこねものは好きなんだね、優樹くん。
<img alt="E9.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/E9.JPG" width="400" height="300" />


お母さんも好きなんですね。
<img alt="E10.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/E10.JPG" width="400" height="300" />


高松さん、ありがとう。
]]></description>
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         <pubDate>Sun, 19 Jul 2009 14:37:05 +0900</pubDate>
      </item>
            <item>
         <title>④ママとぼくのなつやすみ。</title>
         <description><![CDATA[<strong>７がつ２１にち
きょうはかえるひみたいだ。
ことちゃんかずくんともちょっとばいばいかなぁ。
おみやげがいっぱいできたよ！</strong>


朝は、昨日作った「蒸しぱん」も出荷される「青空市」へ。
農協前や、保健福祉センターひまわり、特別養護老人ホームにて
お寿司やお漬物、本土から仕入れた肉などが広げられる市が立ちます。
毎週この市を心待ちにしているお年寄りにまじって
蒸しぱんをはじめ、味噌や漬物をゲットの岩坂家。


午前中は晴れたので、ふたたび菱浦・レインボービーチへ。
地元の家族連れもたくさん遊びに来ています。
優樹くんは新しく「せいちゃん」と友だちになりました。


船までの時間は、あわびの貝がらに絵付けをして遊びます。
<img alt="E11.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/E11.JPG" width="400" height="300" />


粘土細工、隠岐神社の小さなダルマお守り、蒸しぱん、そわか梅、
絵付けをした貝殻、ほんとに、いいおみやげがたくさんできたね。


この3泊4日、スタッフ鈴木は
フルで岩坂さんと行動を共にさせていただきました。
一日赤ちゃんを抱いて行動するとどれだけ二の腕がプルプルするか。
三歳の男の子がへそを曲げるとどれだけ手こずるか。


つまり、
子どもといっしょに、お母さん自身が旅を楽しむにはどうしたら良いか。
とってもとっても楽しい勉強になりました！


優樹くんは私のことをずっと
「せいこおねえちゃん」（＝お母さんの妹さん）と呼んでいましたが＾＾
再会したらきっといろいろ思い出してくれるでしょう。


岩坂さん、これからもよろしくお願いします♪
<img alt="E12.JPG" src="http://www.ama-sns.net/amana/mama/E12.JPG" width="400" height="300" />]]></description>
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         <pubDate>Sat, 18 Jul 2009 14:46:53 +0900</pubDate>
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