島根県海士町の情報発信サイト

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2008年11月9日（日）　隠岐神社。
初めての試みである食の感謝祭を開催しました。

海士のお店や宿の方々が中心となって日頃扱っている食材を隠岐神社に奉納。
感謝を捧げた後、直会（なおらい）として、お客様と共に豊かな食材を頂きました。

旬の野菜とかわはぎをふんだんに使った振舞鍋。
海士産のお蕎麦に、煮物、おにしめと体に染み渡る料理にほっこり。

隠岐牛の串焼きバーベキューと隠岐牛サンドには、最初から最後まで長蛇の列。
新鮮な刺身とお寿司は出てすぐに完売でした。

そしてさすがの一言に尽きるのは漁協がつくるさざえご飯と隠岐牛カレー。
職人の業はさすがの一言。

イカの一夜干しとアジの干物の香ばしい匂いを漂わせれば、 炊きたてのおにぎりも大人気。その場でついたお餅も大好評でした。
島内デビューを飾ったなまこを炊いた「炊き子」は、スタッフ側からも驚きの反響。

そして老若男女問わず全てのひとを喜ばせたのが、みゆきスイーツに、ほっとコーヒー。


この豪華食品に加えて、祭を盛り上げたのは神楽。
隠岐神社の荘厳な雰囲気を一層引き立てる30分間でした。

午後からはカラオケ大会に観光バス、餅投げ。と、
最後の最後まで盛り上がった1日となりました。
ご来場頂いた皆様、本当にありがとうございました。